在有限的时间里,
探寻的,
是隐藏在血统里的无限可能。

精选6两以上雌蟹、8-9两雄蟹作为培育亲本,
并要求亲本蟹达到金爪、黄毛、青背、白肚的要求。
规格大、品质佳的亲本,才能给予后代蟹优良的"基因"。

精选亲本

母蟹 — 6两以上 | 公蟹 — 8-9两 亲本蟹达到要求 金爪黄毛青背白肚
逐步增加淡水量,人工调整蟹苗生长的水环境。
历时60小时细致淡化,
最终将盐度精准控制在最为理想的千分之二。
  • 60h 逐步淡化
  • 2‰ 盐度准控
以高蛋白、高脂肪的轮虫、丰年虫,作为哺育蟹苗的天然饵料,
保证蟹苗充足的养分摄入,茁壮成长。
  • 高蛋白
  • 高脂肪
养蟹如同育人,
需要倾注漫长的时间与精力。
水质与成蟹的生长状态紧密相关,养蟹水域的PH值、
亚硝酸含量、氨氮量、肥度等数值,均需按时检测,
并以生态肥料、菌种予以实时调整。
  • PH 精确数值
  • 定时检测
水草既能净化水质,又能为大闸蟹提供理想的荫庇与保护。
根据不同的成长阶段,及时调整养殖区域内的水草覆盖面,
为蟹提供理想的生活环境。
  • 净化水质
  • 水草覆盖
挑选的不止是蟹,
更是对品质的不懈追求
每只蟹历经八道工序严格筛选,最终仅选取20%的上品大闸蟹 看蟹壳、看蟹脐、看蟹足、看形态、看活力、按蟹腹、捏蟹脚、掂分量,八道筛选工序全方
位考核,最终仅选取20%的上品大闸蟹。
看蟹壳 看蟹脐 看蟹足 看形态 看活力 按蟹腹 捏蟹脚 掂分量
最终筛选出的上品大闸蟹,
蟹黄饱满诱人,入口鲜香绵密
肉质紧实细腻!
蟹黄饱满 鲜香绵密 肉质紧实
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